Paprika pikieren: Wann und in welche Erde?
Paprika ist schmackhaft und gesund. Die roten, gelben und grünen Früchte sind reich an Vitaminen und Spurenelementen. Der Anbau gelingt auch im Garten. Wir zeigen, worauf es beim ...
Nutzgarten Seite 6
Kartoffeln ohne Vorkeimen pflanzen: so gelingt es
Gewöhnlich lassen Sie Frühkartoffeln zum Legen vorkeimen. Das Pflanzen geht aber auch ohne. Besonders bei Lagerkartoffeln verzichtet man auf den zusätzlichen Aufwand. Wie der Anbau von Kartoffeln ...
Apfelbaum aus Kernen selber ziehen: so geht’s
Wer hat sich als Kind nicht voller Neugier gefragt, wie aus diesen winzigen Kernen aus dem Inneren eines Apfels ein Apfelbaum heranwächst. Mit unserer Anleitung können auch Sie ...
Radieschen pikieren: 5 Tipps zum Vereinzeln
Radieschen pikieren ist ein wichtiger Schritt, um den Ertrag des leckeren Gemüses zu maximieren. In diesem Artikel finden Sie 5 Tipps zum Vereinzeln der Pflänzchen.
Kletterzucchini: Zucchini an Rankhilfe hochbinden
Zucchini schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder roh. Sie sind vitaminreich und kalorienarm, ein echtes Lieblingsgemüse! Der Anbau ist unkompliziert. In kleinen Gärten sind Kletterzucchini die Lösung. Lesen ...
Wo wächst Bärlauch? | So finden Sie Standorte
Wer liebt ihn nicht, den knoblauchartigen Geschmack von frischem Bärlauch, wobei die Blätter junger Pflanzen am würzigsten sind. Aber wo kann man ihn finden? Wir zeigen Ihnen, ...
Rucola anpflanzen: Tipps zu Aussaat, Pflege und Ernte
Rucola ist auch als Salatrauke oder Senfrauke bekannt. Der Anbau ist völlig unkompliziert und kann unter Glas ganzjährig erfolgen. Was beim Anpflanzen von Rucola zu beachten gibt, steht ...
Heilkräuter anbauen: 21 Pflanzen mit heilender Wirkung
Heilkräuter sind in der Regel auch gleichzeitig beliebte Gewürze im Küchenkräutergarten. So besitzen viele der in den Speisen verwendeten Kräuter gleichzeitig auch eine heilende Wirkung. ...
Rucola schmeckt scharf bis bitter: was tun?
Schmeckt Rucola bitter oder etwas schärfer, ist er für viele Menschen nicht mehr genießbar. Sie können die Rauke entsprechend vorbereiten, um den Gehalt an Bitterstoffen zu ...
Spinat blüht und schießt: kann man ihn noch essen?
Spinat ist ein beliebtes Blattgemüse. Seit dem Mittelalter schätzen die Menschen das Gemüse aufgrund der Nährstoffe und Vitamine. Doch wenn Spinat blüht, ist das schieß...
Anbau von Sellerie: So gelingt die Ernte von Knollensellerie & Co.
Sellerie ist gesund, vitaminreich und in der Küche vielseitig einsetzbar. Im Garten wird hauptsächlich der Echte Sellerie (Apium graveolens) angebaut. Um eine gute Ernte einzufahren, ist beim Anbauen ...
Diese 10 Gemüse kann man im März/April pflanzen
Der Frühling beginnt und somit die Gartenarbeit. Der Boden müssen Sie gut vorbereiten, damit alles gut wächst und gedeiht. Schließlich können Sie ab Monat Mä...
Kartoffeln im Topf anbauen | Anleitung zum einfachen Ernten
Haus- und Gartenbesitzer können Kartoffeln (Solanum tuberosum) problemlos selbst im Garten anpflanzen. Ab April ist die Aussaat möglich. Beliebt ist das Anbauen der Kartoffeln im Topf. Hier bekommen ...
Rucola blüht: ist er in der Blüte noch genießbar?
Rucola auch als Senfrauke oder Salatrauke bekannt, kann im Garten ganz problemlos angebaut werden. In der Küche finden hauptsächlich die Blätter Verwendung. Doch ist Rucola noch genieß...
Gekeimte Kartoffeln pflanzen: das ist zu beachten
Die Kartoffel ist traditionelle Nutzpflanze und vielseitiges Grundnahrungsmittel. Durch falsche Lagerung bilden sie aber schnell lange Keime. Gegessen werden sollten sie jetzt nicht mehr, aber kann man gekeimte Kartoffeln einfach ...
Giftig oder nicht: kann man grüne Kartoffeln essen?
Kartoffeln schmecken gekocht, gebraten, gebacken, gegrillt, püriert oder gestampft. Die Lieblingsknollen enthalten wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und gelten als gesund. Sind auch grüne Kartoffeln essbar oder sind sie ...
Mondkalender 2024: Kartoffeln setzen nach dem Mond
Wer Kartoffeln nach Mondkalendern setzt, verspricht sich davon besonders viel Erfolg. Wann genau die richtige Zeit dafür ist und was es zu beachten gibt, steht in diesem Artikel.
Blühender Rosmarin: ist er trotzdem essbar?
Bei guter Pflege beeindruckt Rosmarin im Frühjahr mit hellvioletten Lippenblüten. Sie ziehen Bienen magisch an. Ist blühender Rosmarin essbar? Verändert sich sein Geschmack? Wir haben die ...
Himbeeren mit Wurzelsperre pflanzen: Anleitung
Himbeersträucher versprechen reichen Ertrag und fehlen daher in wenigen Gärten. Allerdings ufert das Wachstum der Himbeeren regelmäßig aus, so dass eine Wurzelsperre ein Muss ist. Unsere Anleitung ...
21 geeignete Wintergemüse für das Hochbeet
Der Gemüseanbau im Hochbeet ist eine sehr gute Alternative zum klassischen Gemüsebeet. Diese Anbauform kann ganzjährig für den Gemüseanbau genutzt werden. Aber welche Wintergemüse ...
Hochbeet im Winter: 5 Ideen zur Nutzung
Ob Garten, Terrasse oder Balkon – ein Hochbeet bietet echte Mehrwerte. Allerdings liegt auch das aufgeständerte Pflanzbeet im Winter oft brach. Wir zeigen Ihnen einige lohnenswerte Alternativen für die ...
Tomatenblätter rollen sich ein: was tun?
Tomatenblätter rollen sich ein. Das ist ein häufiges und wiederkehrendes Problem. Solange Krankheiten und Schädlinge nicht die Ursache sind, hat das in den meisten Fällen kaum ...
13 Obst, Früchte und Gemüse mit „U“ am Anfang
Die Welt der Früchte und Gemüsepflanzen ist groß und lässt sich problemlos alphabetisch sortieren. 13 Obst- und Gemüsearten, deren Name mit einem „U“ beginnt, werden Ihn in ...
9 Obst, Früchte und Gemüse mit „Y“ am Anfang
Gemüse und Obst gibt es in vielfältigen Varianten. Kein Wunder, dass es auch einige leckere Obst- und Gemüsesorten mit dem Anfangsbuchstaben „Y“ gibt.
7 Obst, Früchte und Gemüse mit „Q“ am Anfang
An der Suche nach Früchten, Gemüse oder Obst, die mit dem Buchstaben „Q“ beginnen, verzweifeln viele. Wir stellen Ihnen 7 Arten vor, die genau diesem Kriterium entsprechen.
Zitronenbaum klebt: Hilfe gegen klebrige Blätter
Auch hierzulande sind Zitronenbäume gern gesehene Gäste auf Balkon und Terrasse. Sie verbreiten eine angenehme Atmosphäre. Im Winter jedoch benötigen sie ein entsprechendes Winterquartier. Mitunter kö...
Rankendes Gemüse für den Balkon: 12 Sorten
Sie wünschen sich, selbst Gemüse anzubauen? Sie haben keinen eigenen Garten, nur einen Balkon? Geben Sie Ihren Wunsch nicht auf! Wir stellen 12 rankende Gemüse-Sorten vor, die wenig ...
Wachstum: wie schnell wächst ein Feigenbaum?
Die Feige (Ficus carica) ist eine Besonderheit unter den Exoten. Sie ist dekorativ und bietet zudem noch leckere Früchte. Wie schnell ein Feigenbaum wächst, wird von unterschiedlichen Faktoren ...
Pflücksalat geschossen: ist er blühend essbar?
Frischer Pflücksalat aus dem eigenen Garten ist immer wieder ein Genuss. Ist er jedoch frühzeitig geschossen und blüht, ist er auch dann noch genießbar?
Ameisen fressen Salat, Kohlrabi & Co: was tun?
Naturnahe Hausgärtner müssen nicht tatenlos zusehen, wenn Ameisen sich frech am Gemüse vergreifen. Effektive Hausmittel vergrämen die ungebetenen Gäste auf Nimmerwiedersehen. Erkunden Sie hier 5 ungiftige ...
Basilikum hat schwarze Punkte/Flecken: was tun?
Basilikum gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern und wird nicht nur zum Verzehr, sondern auch zur Abwehr von Insekten verwendet. Entwickelt er schwarze Punkte, sollte die Pflege jedoch ...
Bodenkontakt: sollte man ein Hochbeet auf Stelzen bauen?
Hochbeete stehen normalerweise immer in Kontakt mit dem Boden. Falls kein Erdboden zur Verfügung steht, kommt die Frage auf, ob ein Hochbeet auf Stelzen ebenso effektiv verwendet werden kann.
Gurkenpflanze Haupttrieb abgebrochen: was tun?
Ein oder zwei Gurkenpflanzen stellen die Versorgung mit Salat- oder Einlegegurken über den Sommer sicher. Was aber, wenn der Haupttrieb der Gurke abbricht? Ist die Gurke noch zu retten?
Mischkultur: 15 gute Nachbarn von Gurken
Die Gurke ist ein beliebtes Gewächs aus der Familie der Kürbisgewächse. Neben den idealen Standortbedingungen für den Anbau bedarf es eines Blicks auf die Nachbarn der ...
Kohlrabiblätter angefressen: wer war es?
Der Anbau von eigenem Gemüse ist so beliebt wie nie zuvor. Schmackhafter Kohlrabi gehört dabei in jedes Gemüsebeet. Doch wer ist schuld, wenn die Kohlrabiblätter angefressen ...
Läuse an Gurken: 11 Hausmittel gegen Blattläuse
Die Blattläuse an Gurkenpflanzen sind nicht eine optische Störung, sondern gefährden auch Ihre Gurkenernte. Wir erklären, wie Sie mithilfe von einfachen Hausmitteln die Läuse erfolgreich ...
Kapuzinerkresse bekommt gelbe Blätter: das hilft
Einzelne gelbe Blätter an der Kapuzinerkresse sind normal. Wenn sich vermehrt Blätter verfärben, ist dies ein Alarmzeichen, das es der Pflanze nicht gut geht. Einfache Maßnahmen ...
Läuse an Blattsalat: was tun gegen die Tierchen?
Frischer, knackiger Blattsalat aus dem Garten ist für jeden Speiseplan eine Bereicherung. Dumm nur, dass er auch bei Blattläusen sehr beliebt ist. Wie Sie die Läuse bekä...
Ist mit Zikaden befallene Minze essbar?
Minzen (Mentha) gehören zur Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae). Manchmal werden sie von Zikaden heimgesucht, die an den Blättern saugen. Ob die Minzblätter noch essbar sind, ...
Bananenbaum mit Blüten und Früchten: was tun?
Ein Bananenbaum mir Blüten ist ein besonderes Highlight für Besitzer der tropischen Stauden. Bestimmte Punkte müssen Sie während der Blütezeit und beim Tragen der Bananenfrü...
11 beliebte Thymian Sorten: Kräuter und Bodendecker
Frischer Thymian ist eines der beliebtesten Kräuter, das vielseitig verwendet werden kann. Weniger bekannt, sind Thymiane als Zierpflanzen mit üppiger Blüte, die im Steingarten oder als trittfester Rasen ...
Zitronenmelisse anpflanzen: Standort, Nachbarn und Pflege
Das Kraut mit dem zitronigen Geruch und Geschmack ist sehr beliebt. Es lässt sich einfach im Garten pflegen und bereichert die Küche. Was es beim Zitronenmelisse anpflanzen zu ...
Blattläuse am Liebstöckel: so werden Sie Läuse los
Blattläuse am Liebstöckel sind mehr als ärgerlich, denn die auch als Maggikraut bekannte Pflanze kann darunter stark leiden. Welche Mittel sich zum Vorbeugen und Bekämpfen eignen, verraten ...
Schnecken im Hochbeet: was tun?
Das Hochbeet ist eine gute Barriere gegen Schnecken, jedoch, je nach Bauart, nicht vollkommen sicher vor den gefräßigen Tieren. Mit einfachen Methoden lassen sich in Hochbeeten die Schnecken langfristig ...
Liebstöckel im Topf anpflanzen: so gelingt es
Liebstöckel lässt sich prima im großen Topf auf dem Balkon oder der Terrasse kultivieren. Was Sie bei der Aussaat, Pflanzung und Pflege beachten müssen, erklären ...
Was tun, wenn Mangold blüht und schießt?
Neben Salaten oder Spinat kann es auch bei Mangold unter ungünstigen Umständen passieren, dass er blüht. Es stellt sich die Frage, was man mit den Mangoldpflanzen dann ...
Keimende Zwiebeln einpflanzen und pflegen
Zwiebeln sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Wer gern kocht, hat immer einen Vorrat im Haus. Wenn Speisezwiebeln plötzlich keimen, können sie diese einpflanzen. Wir zeigen, ...
Zitronenmelisse ernten: Anleitung | Blühende Melisse
Zitronenmelisse gehört zu den klassischen Küchen-, Gewürz- und Heilkräutern. Sie überzeugt vor allem mit ihrem einzigartigen Aroma. Ernten Sie sie zum richtigen Zeitpunkt, können Sie ...
Sollte man Thymian schneiden oder zupfen?
Thymian veredelt Fleisch, Fisch und zahlreiche andere Gerichte unserer Küche. Für langanhaltende Freude an der Pflanze, sollte die Ernte aber richtig erfolgen. Aber sollte man Thymian schneiden oder ...
Meterbohnen anbauen: Anzucht, Rankhilfen & Co
Die Meterbohne trägt ihren Namen nicht umsonst. Die Hülsen sind um einiges länger als bei den üblichen Stangenbohnen. Ihr Anbau gelingt am ertragreichsten in warmen Gegenden. Alles ...
Mehltau: Zucchini-Blätter mit weißen Flecken
Ein Pilzbefall auf Pflanzen lässt sich an einem weißen Belag auf den Blättern, Mehltau genannt, erkennen. Gemüsepflanzen wie die Zucchini sind besonders häufig betroffen. Zum ...
Wissen: wie wachsen Zwiebeln? Einfach erklärt
Zwiebeln zählen zu den beliebtesten und verbreitetsten Gemüsepflanzen überhaupt. Wenn Sie wissen, wie sie am besten wachsen, dürfen Sie sich auf eine reichhaltige Ernte freuen.
Gemüse: Welche Pflanzen vertragen sich? | Mischkultur-Tabelle
Als Mischkultur wird das gezielte Pflanzen von Gemüsesorten bezeichnet, die sich im Wachstum unterstützen. Entsprechend wird auf sogenannte schlechte Nachbarn verzichtet. Eine gute Mischkultur spart während der ...
Die ideale Hochbeetfüllung als PDF-Download
Ein Hochbeet spart Platz, lässt sich bequem pflegen und verspricht satte Erträge. Damit es funktioniert, kommt es allerdings auf die richtige Hochbeetfüllung an.
Die besten 34 Kirschsorten für den Garten
Laut Volksmund schmecken die Kirschen aus Nachbars Garten besser. Nichtsdestotrotz sind auch die Kirschen aus dem eigenen Garten saftig und wohlschmeckend. Aber welche Kirschsorten sind für den Garten geeignet?
Kirschfruchtfliegen bekämpfen: Fallen und Vorbeugung
Kirschen mit Maden sind nicht sehr appetitlich. Wer einen eigenen Kirschbaum hat, wird das allerdings kaum vermeiden können. Einige wirksame Maßnahmen um den Befall zu verringern werden hier ...
Kirschen entwurmen und von Maden befreien
Wenn der Kirschbaum voller Früchte hängt, steigt die Vorfreude auf leckere, süße Kirschen. Nicht immer bleibt die Freude erhalten, häufig sind sie von Maden befallen. Wie ...
Knoblauchblüte: kann man Knoblauch blühend essen?
Knoblauch selbst zu ziehen, ist einfach. Allerdings stellt sich die Frage, ob die Zehen nach der Blüte noch gegessen werden können. Wir klären auf.
Würmer in Kirschen: was tun? | Maden loswerden
Wenn Sie Würmer in Ihren selbst geernteten Kirschen finden, ist der Ekel groß. Die kriechenden Jungtiere der Kirschfruchtfliege (Rhagoletis cerasi) lassen sich mit den richtigen Methoden effektiv und grü...
Rankhilfe für Brombeeren: Spalier selber bauen
Brombeeren erfreuen sich großer Beliebtheit in heimischen Gärten. Damit alle Früchte genügend Sonne tanken bietet ein Spalier den Trieben Halt. Mit unserer Anleitung bauen Sie diese ...
