Tafeläpfel: das sind die besten Sorten
Einen Apfel frisch vom Baum pflücken und sofort kräftig in die knackige, saftig-süße Frucht hineinbeißen – das ist purer Genuss! Wir stellen hier leckere Tafeläpfel vor, ...
Nutzgarten Seite 2
Gewürzpflanzen Liste – 20 Gewürze für Balkon & Garten
Gewürze verleihen einem Gericht den letzten Schliff. Viele Gewürzpflanzen lassen sich auf dem Balkon oder im Garten anpflanzen. Der Pflegeaufwand ist gering und Sie haben immer frische Gewü...
Lavendel gießen: wie viel Wasser benötigt er?
Lavendel (Lavandula angustifolia) ist im mediterranen Raum zuhause – dort ist es insbesondere im Sommer häufig trocken, so dass der aromatisch duftende Strauch mit wenig Wasser auskommt. So gießen ...
Hülsenfrüchte: Liste der wichtigsten Sorten
In der Familie der Hülsenfrüchtler befinden sich einige der wichtigsten Grundnahrungsmittel, die weltweit von Bedeutung sind. Sie zeichnen sich durch einen hohen Eiweißgehalt aus und sind auf ...
Blumenkohl schießt: Ist er trotz Blüte noch essbar?
Nicht immer kann der Gärtner einen runden, geschlossenen Kopf ernten. Denn der anspruchsvolle Blumenkohl schießt sehr schnell. Wenn er seine Form verliert und erste Blüten sich zeigen, ...
Sommeräpfel: 20 frühe Apfelsorten | Frühäpfel
Um so früh wie möglich in der Saison Äpfel aus dem Selbstanbau genießen zu können, sollten frühe Sorten als sogenannte Sommeräpfel gepflanzt werden. Hier ...
Kräutergarten durchdacht anlegen
Ein eigenen Kräutergarten anlegen. Die Kultivierung von Gewürz- und Heilkräutern bietet sich für Kulinariker, Selbstversorger und Menschen an, die Wert auf die Herkunft ihrer Nahrungsmittel legen. ...
Petersilie hat weiße Flecken: was tun bei Mehltau?
Bekommt Ihre Petersilie weiße Flecken, steck häufig Mehltau dahinter. Dabei handelt es sich um eine weit verbreitete Pilzerkrankung, die besonders häufig im Gemüse- und Kräutergarten ...
Bauernregeln und Lostage im Juli
Bauernregeln und Lostage im Juli drehen sich häufig um die anstehende Ernte, aber auch Trockenheit und Gewitter werden thematisiert. Obwohl diese Regeln als unsicher gelten, liegen sie erstaunlich oft ...
Tomaten im Topf: Wann und wie oft gießen?
Tomaten eignen sich gut für die Kultur in Töpfen oder Kübeln. Lediglich die Wasserversorgung ist bei der Kübelkultur etwas aufwändiger, da Tomaten ein leicht feuchtes ...
Erdbeerzeit: Wann haben Erdbeeren Saison?
Man könnte meinen, die Erdbeerzeit dauert mittlerweile das ganze Jahr, kann man frische Erdbeeren doch fast ganzjährig im Supermarkt kaufen. Aber es sind besonders die süßen Frü...
Tomaten mit Kaffeesatz düngen, aber richtig
Kaffeesatz fällt fast täglich in vielen Haushalten an und ist ein idealer Dünger für Tomaten. Durch den richtigen Einsatz können Sie den Ertrag steigern und ...
Kalziumdünger für Tomaten selbst herstellen
Tomaten gehören zu den kalkliebenden Pflanzen. Leiden sie unter Kalziummangel, schadet dies der Pflanzengesundheit. Wie Sie einen Kalziumdünger für Tomaten selbst herstellen, erfahren Sie in dieser Schritt-fü...
Basilikum geht schnell ein: so bleibt er länger frisch
Wer im Supermarkt Küchenkräuter im Topf kauft, will lange etwas von ihnen haben. Leider geht beispielsweise Basilikum auf der Fensterbank jedoch schnell ein. Wie hält man das ...
Tomaten wachsen zu hoch: kann man sie kappen?
Ob im Garten, im Gewächshaus oder auf dem Balkon: Tomatenpflanzen werden schnell sehr kräftig und beanspruchen viel Platz. Was tun, wenn Tomaten zu hoch wachsen? Lesen Sie hier, ...
Wie lange brauchen Tomaten bis zur Ernte?
Tomaten können Hobbygärtner auf die Probe stellen, wenn sie einfach nicht reif werden wollen. Wir gehen der Frage nach, wie lange Tomaten bei zur Ernte benötigen und ...
Tomaten-Höhe begrenzen: oben abschneiden?
Tomatenpflanzen, insbesondere Stabtomaten, haben einen starken Drang in die Höhe zu wachsen. Will man ihre Wuchshöhe begrenzen, muss man zum richtigen Zeitpunkt und an der richtigen Stelle die ...
Blütenendfäule an Tomaten: wie hilft Backpulver?
Zeigen sich an den Tomaten dunkle Flecken im Bereich des Blütenansatzes, leidet die Pflanze an Kalziummangel. Ob Backpulver gegen die dadurch verursachte Blütenendfäule an Tomaten hilft, lesen ...
Tomaten haben viele Blätter & wenig Früchte
Grüne Blätter sind lebenswichtig, versorgen sie doch die Tomatenpflanze mit Energie. Doch wenn das Laub übermäßig wuchert, während die Ernte aber bescheiden bleibt, stimmt etwas nicht. ...
Blütenendfäule an Tomaten: 5 Hausmittel
Faule und braune Stellen am Blütenansatz sind ein Anzeichen für das Auftreten der Blütenendfäule an verschiedenem Gemüse. Dabei handelt es sich nicht um eine Krankheit, ...
Wann blühen Tomaten: alles zur Tomatenblüte
Tomatenpflanzen müssen für eine Fruchtbildung blühen. Die Blütenbildung ist ein Indikator dafür, ob sich die Pflanze bestens entwickelt, weshalb Sie sich hier über alles Wissenswerte ...
7 natürliche Dünger für Tomaten und Gurken
Biologisches Gärtnern liegt voll im Trend und lässt sich besonders gut für den Gemüseanbau anwenden. Ein wichtiger Faktor hierbei ist die Verwendung ausschließlich organischer Dü...
Tomatenblätter entfernen: welche darf man abschneiden?
Tomaten eignen sich ausgezeichnet für den Anbau im Garten. Erfahrene Hobbygärtner entfernen dabei einen Teil der Tomatenblätter. Wir verraten, warum auch Sie das tun sollten und was ...
Tomaten blühen: es wachsen aber keine Früchte
In Deutschland werden Tomaten in den unterschiedlichsten Formen, Farben und Geschmacksrichtungen angebaut. Das setzt optimale Bedingungen voraus. Aber was, wenn die Pflanzen zwar blühen, die Tomaten aber keine Frü...
Kalziummangel bei Tomaten: was tun?
Kalzium trägt wesentlich zur Blatt- und Fruchtstabilität von Tomatenpflanzen bei. Unter gewissen Umständen kann es bei Tomaten jedoch zu Kalziummangel kommen, der allerdings meist gut behandelbar ist. ...
Wundverschluss: so verschließen Sie große Baumwunden
Wurde ein großer Ast abgesägt wurde oder die Borke erheblich beschädigt – beispielsweise durch Wildverbiss – sollten Sie den Wundrand mit einem scharfen Messer glätten und mit einem ...
Bauernregeln im Juni: Wetterweisheiten für die spätere Ernte
Im Juni gibt es viele Bauernregeln, die sich auf das Wetter und die Landwirtschaft beziehen. Vieles was im Juni passiert wirkt sich auf die Ernten im Herbst aus. Hier sind ...
Hochbeet mit Mörtelkübeln bauen + PDF Anleitung
Hochbeete sind für viele Haushalte eine platzsparende Alternative, um Gemüse, Obst und Kräuter anzubauen. Mörtelkübel lassen sich hervorragend als kleines Hochbeet selber bauen, selbst fü...
Leckere Getränke aus dem eigenen Garten
Erzeugnisse aus eigener Ernte sind vielseitig nutzbar. Kräuter, Gewürze, Früchte, Beeren und Co. aus dem eigenen Garten machen sich daher nicht nur in Speisen, sondern auch in ...
Hochbeet bepflanzen: Jahresplan als PDF
Ein Hochbeet kann für hohe Erträge im Gemüsegarten sorgen mit dem richtigen Jahresplan und den passenden Pflanzen. Dieser Artikel erklärt, was bei der Bepflanzung des Hochbeetes ...
Schnittlauch vermehren durch Samen und Teilen
Schnittlauch ist gesund und schmeckt. Hobbyköche können nicht genug davon bekommen, schließlich passen die grünen Röhren zu vielen Gerichten. Wir erläutern Schritt für ...
Apfelbaum unterpflanzen: 7 Ideen
Einen Apfelbaum im Beet oder auf einer Wiese zu unterpflanzen, ist nicht nur optisch eine gute Möglichkeit. Viele Pflanzen bringen dem Baum zudem auch Vorteile bei Schutz, Versorgung und ...
Gemüsebeet Pflanzplan | Gemüse in Mischkultur
Bei der Erstellung eines Pflanzplanes für ein Gemüsebeet ist die Mischkultur ideal, um karge Böden und niedrige Erträge zu verhindern. Unser Ratgeber erklärt Ihnen ausfü...
Schnittlauch ernten und verarbeiten
Ernten und verarbeiten Sie Schnittlauch richtig! Damit sich das Aroma der grünen Röhrchen am Gaumen besonders lauchig-würzig zeigt. Wir geben Ihnen Tipps für das optimale Vorgehen.
Drainage im Hochbeet: Wasserablauf bauen
Hochbeete sind sehr beliebt. Sie eignen sich auch auf dem Balkon oder der Terrasse, benötigen dann aber eine gute Drainage, um Staunässe zu verhindern. Wie sich diese einfach ...
Zierapfel schneiden: Anleitung
Ein Zierapfelbaum wird hauptsächlich dann geschnitten, wenn er eine bestimmte Form erhalten soll oder wenn er zu groß wird. Wie Sie den Zierapfel schneiden, erfahren Sie in diesem Artikel.
Hackschnitzel oder Rindenmulch im Hochbeet?
Bevor zuoberst feine, nährstoffreiche Erde kommt, verlangt das Hochbeet nach gröberem Füllmaterial. In dieser Hinsicht ähneln sich Hackschnitzel und Rindenmulch, scheinen beliebig austauschbar. Doch welche Wirkung entfalten ...
Chilis und Peperoni werden nicht rot: was tun?
Chilis und Peperoni, die nicht rot werden, bringen so manchen Hobbygärtner an den Rand der Verzweiflung. Die Ursachen für die ausbleibende Färbung sind vielfältig, lassen sich ...
Holunderbeeren ernten und richtig verarbeiten
Die Beeren des Holunders sind reich an gesunden Inhaltsstoffen wie Vitaminen. Die Ernte ist zwar aufwendig. Der Aufwand lohnt sich, denn die Holunderbeeren lassen sich in der Küche unterschiedlich ...
Zucchini ausgeizen: sinnvoll oder nicht?
Zucchinipflanzen gelten als reichtragend und liefern den ganzen Sommer über frische Früchte. Damit auch Sie von einer reichlichen Ernte profitieren, sollten Sie die Pflanze richtig pflegen. Gehört das ...
Sollte man Obstbäume mit Lavendel unterpflanzen?
Lavendel ist ein mediterranes Kraut mit vielen Vorzügen und gehört eigentlich in jeden Garten. Doch es sollte richtig kombiniert werden. Bietet sich Lavendel an, um Obstbäume zu ...
Zucchini richtig umtopfen: so gelingt es
Die Zucchini ist die perfekte Gemüseart für Selbstversorger. Sie ist pflegeleicht, wächst schnell und man kann sie sogar im Kübel auf dem Balkon kultivieren. Wir zeigen ...
Sträucher im Herbst schneiden: welche sind dran?
Beim Rückschnitt von Gehölzen geht die Meinung der Experten auseinander. Optimal ist das zeitige Frühjahr, aber verschiedene Sträucher können Sie auch bereits im Herbst schneiden. ...
Zucchini wachsen nicht: Ursachen & Tipps
Zucchinipflanzen sind eigentlich relativ anspruchslos. Doch unter gewissen Umständen können Probleme auftreten. So kann es beispielsweise passieren, dass die Zucchini nicht richtig wachsen. Wir verraten, woran kann das ...
Tomatenpflanzen überwintern: so gelingt es
Ob es sinnvoll ist, Tomatenpflanzen zu überwintern, wird kontrovers diskutiert. Im Winter fehlt es dem Gemüse an Wärme und Licht. So bringen Sie Tomaten erfolgreich durch die dunkle ...
Kirschbaum unterpflanzen: 7 Pflanz-Ideen
Eine Unterpflanzung kann für den Kirschbaum etwas Gutes sein, wenn Sie geeignete Pflanzen auswählen. Was es dabei zu beachten gilt, damit die Unterpflanzen nicht zur Konkurrenz für ...
Feldsalat im Hochbeet säen und anbauen
Feldsalat enthält eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen. Um in den Genuss der bioaktiven Stoffe zu kommen, braucht es keinen Garten. Denn der leckere Salat gedeiht auch im Hochbeet.
Zucchini im Topf/Kübel pflanzen: so gelingt es
Auch wer keinen eigenen Garten hat, muss nicht auf Zucchinipflanzen verzichten. Das leckere Gemüse gedeiht auch im Kübel hervorragend. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Zucchini im Topf pflanzen.
Zeitpunkt: wann Zierapfel schneiden?
Die Züchtung von Zieräpfeln hat in den letzten Jahren rasant zugenommen. Heute gibt es etwa 400 Sorten, die meist sehr schnittverträglich sind. Allerdings sollten Sie auf den Zeitpunkt ...
Tomaten und Zucchini zusammen pflanzen: ja oder nein?
Auf dem Teller vertragen sich Zucchini und Tomaten ausgezeichnet und gehen bei vielen Gerichten eine köstliche Liaison ein. Doch harmonieren beide Gemüsearten auch im Gartenbeet? Lesen Sie hier, ...
Zucchini blüht, trägt aber keine Früchte: was tun?
Wer Zucchini anbaut, kann schnell Erfolge verbuchen. Hin und wieder kommt es jedoch vor, dass die Zucchini blüht, aber keine Früchte trägt. Was sind die Ursachen? Was ...
15 Sträucher mit Vitamin-C-reichen Beeren
Obststräucher eignen sich oft schon für kleine Gärten oder im Kübel sogar für den Balkon oder die Terrasse. Wer viel Wert auf eine gute Vitaminversorgung ...
Hochbeet Pflanzplan für 1. und 2. Jahr
Ein frisch befülltes Hochbeet bietet Nährstoffe in Hülle und Fülle. Doch bereits im zweiten Jahr nimmt ihre Konzentration deutlich ab. Entsprechend muss die Auswahl der Pflanzen ...
Wann werden Paprika rot: so lange dauert es
Paprika ist anfangs immer grün und nimmt bis zur Vollreife eine rote, orangefarbene oder gelbe Farbe an. Aber wie lange reift Paprika und gibt es Möglichkeiten, den Reifeprozess ...
Hochbeet unten offen oder geschlossen?
Hochbeete werden immer beliebter. Sie versprechen eine rückenschonende Bearbeitung und bringen hohe Erträge. Es gibt sowohl unten geschlossene, wie auch offene Hochbeete. Welche Variante für welchen Verwendungszweck ...
Darf man Zucchini beim Pikieren tiefer setzen?
Kürbisgewächse bringen während des Sommers viele Früchte hervor. Ein Anbau ist immer lohnend. Die Pflanzen wachsen nach der Aussaat sehr schnell. Ein Vereinzeln der Sämlinge ...
Welche Pflanzen im Herbst schneiden?
Der Pflanzenschnitt ist im Garten ein wichtiger Arbeitsschritt. Nicht nur, um Hecken in Form zu halten, sondern auch, damit Obstgehölze reiche Ernte bringen und Stauden blühfreudig bleiben. Einige ...
Kellerasseln im Hochbeet: was tun?
Kellerasseln kommen an allen dunklen, feuchten und kühlen Orten vor. Sie können sich auch ins Hochbeet verirren und dort bei guten Lebensbedingungen massiv vermehren. Wie man sie loswird, ...
Was pflanzt man im September? 25 Pflanzideen
Neigt sich die Gartensaison dem Ende zu, wird die Liste an Pflanzen kürzer, die gepflanzt werden können. Ab September beginnt jedoch die Pflanzzeit für Überwinterungskulturen bzw. mehrjä...
Gurken: was tun, wenn Gurkenblätter braun werden?
Im Laufe der Vegetationsperiode bekommen Gurken vereinzelt braune Blätter. Tritt die Braunfärbung allerdings vermehrt auf, gilt es schnell zu reagieren und die Ursachen zu erforschen. Das sollten Sie ...
