Obstbäume von A-Z: 18 Arten für deinen Garten
Frisch gepflücktes Obst schmeckt aus dem eigenen Garten besonders gut. Damit Sie für sich und Ihre Familie den passenden Baum finden, stellen wir Ihnen die besten 18 Arten fü...
Nutzgarten Seite 7
Pflanzzeit: wann sollte man Knoblauch pflanzen?
Knoblauch ist eine alte Kulturpflanze, die seit Jahrhunderten angebaut wird. Die Pflanzzeit erstreckt sich von Frühjahr bis Herbst. Für eine üppige Ernte sollten Sie jedoch auf den richtigen ...
Der ideale Standort von 26 Kräutern
Kräuter gehören in jeden Garten. Sie können sie aber auch auf dem Balkon kultivieren. Hierbei ist allerdings zwischen ein- und mehrjährigen Kräutern zu unterscheiden. Im ...
Rhabarber pflanzen: der ideale Standort
Wenn Rhabarberstauden gepflanzt werden sollen, dann sollte auf den richtigen Standort geachtet werden. Passt dieser, dann ist die erste und die kommende Ernte in den Folgejahren sehr reichhaltig garantiert.
Stauden-Hochbeet bepflanzen: 19 ideale Stauden
Hochbeete sind in heimischen Gärten sehr beliebt. Wenn ein Hochbeet mit bunten Pflanzen ein dekorativer Blickfang sein soll, eignen sich pflegeleichte Stauden besonders gut. Eine kleine Auswahl geeigneter Stauden ...
Blumen und Gräser im Hochbeet: Bepflanzen im 1. Jahr
Spätestens, wenn das Hochbeet mit allen Schichten fertiggestellt ist, kommt die Frage auf: mit was bepflanzen? Hier ist Vorsicht geboten, denn geeignet sind im ersten Jahr nur bestimmte Blumen ...
19 Sträucher mit Beeren: nach Farbe sortiert
Beerensträucher findet man nicht nur im heimischen Garten. Es gibt auch viele wilde Sträucher, die Beerenfrüchte tragen. Die Farbe der Beeren kann zur Artenbestimmung herangezogen werden.
13 Pflücksalat-Sorten für deinen Garten
Genauso vielseitig wie die kulinarische Verwendbarkeit sind allein die Sorten kultivierbarer Pflücksalate für den heimischen Garten. In diesem Ratgeber findet der Gärtner eine übersichtliche Auswahl inklusive Angaben ...
Hochbeet aus Lärche: ist Lärchenholz empfehlenswert?
Viele Hobbygärtner entscheiden sich für ein Hochbeet aus Holz. Holzarten gibt es zahlreiche. Lärchenholz ist eine Möglichkeit. Aber ist es empfehlenswert? Die Antwort finden Sie im ...
10 Gemüse für Anfänger | Mein erster Gemüsegarten
Gemüse aus dem eigenen Garten ist nicht nur gesund, frisch und knackig, sondern auch der Anbau macht Spaß. Mit einigen Tipps und den richtigen Gemüsesorten gelingt es sogar ...
Der perfekte Standort und Boden für Himbeeren
Himbeeren gehören zu den beliebtesten Obstsorten, die in Privatgärten angebaut werden. Sie schmecken aromatisch und sind vielseitig verwendbar. Für eine reiche Ernte sollten Sie Standort und Untergrund ...
Himbeeren: wie viel Sonne/Schatten sind ideal?
Himbeerpflanzen sind nicht für einen vollsonnigen Standort geeignet. Ihre natürlichen Verbreitungsgebiete geben indes Aufschlüsse über die Ansprüche der Beerensträucher. Etwas Schatten unterstützt insofern ein ...
Pflanzzeiten: wann pflanzt man welches Gemüse?
Das Pflanzjahr von Gemüse erstreckt sich von Februar bis August. In Regionen mit rauen Witterungsbedingungen sollten Sie die Pflanzzeiten an das Wetter anpassen, oder Pflanzungen im Gewächshaus vornehmen.
5 Ideen zur Hochbeet-Bewässerung: gießen ohne Arbeit
In Hochbeeten kultivierte Pflanzen brauchen grundsätzlich mehr Wasser als wenn sie im Gartenbeet wachsen würden. Wie Sie sich das Gießen erleichtern, zeigen Ihnen unsere fünf Tipps.
Hochbeet-Maße: die ideale Höhe, Breite und Länge
Bevor Sie ein Hochbeet anlegen, gilt es, die ganz individuellen Idealmaße herauszufinden. Denn schließlich soll es nicht nur rückenschonend, sondern auch stabil und leicht zu bearbeiten sein.
Hochbeet befüllen: Reihenfolge mit Bild + Anleitung
Damit eine optimale Basis für bestes Wachstum im Hochbeet geschaffen wird, ist es wichtig, Schichten anzulegen. Wie das geht und aus was die Schichten bestehen sollten, erklärt wir ...
10 häufige Zitronenbaum-Krankheiten mit Bild
Zitronenbäumchen werden aufgrund ihrer Optik und der Früchte gerne in Kübeln und mediterranen Gärten gehalten. Neben verschiedenen Schädlingen finden sich 10 häufige Zitronenbaum-Krankheiten, die Sie ...
Busch- und Stangenbohnen im Topf vorziehen: Anleitung
Höhere Chancen auf einen gelungenen Selbstanbau von Busch- und Stangenbohnen bestehen durch das Vorziehen im Topf. Alles Wissenswerte samt Anleitung für die Aussaat ist hier nachzulesen.
Feigenbaum verliert Früchte: was, wenn sie nicht reifen?
Der Feigenbaum (Ficus carica) gehört zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt. Auch hierzulande werden sie vermehrt in Gärten angebaut. Allerdings fallen mitunter die Früchte noch unreif vom Feigenbaum. ...
7 häufige Krankheiten an Brombeeren mit Bild
Ab August hängen entlang von Wegesrändern und in zahlreichen Gärten die Brombeersträucher voller schwarzer, saftiger Früchte. Manchmal ist die erhoffte Ernte jedoch gefährdet, denn ...
Feigenblüte: Feigenbaum trägt keine Blüten – was tun?
Ein eigener Feigenbaum stellt eine Besonderheit im Garten dar. Mit Spannung wird auf die erste Blüte gewartet. Enttäuschend ist es, wenn die Feige nicht blühen will. Die ...
Petersilie mit Blüte: ist sie blühend essbar?
Schon die alten Römer wussten, die Wirkung des aromatischen Würzkrauts zu schätzen. Die Petersilie gehört auch heute noch zu den am häufigsten verwendeten Küchenkrautern. ...
Apfelbaum schneiden: Anleitung für alle Schnittarten
Der Kulturapfel (Malus domestica) bildet seine Blätter hauptsächlich an den einjährigen Trieben. Diese stellen sicher, dass der Apfelbaum ausreichend Energie bekommt und somit eine reiche Ernte produzieren ...
13 bewährte alte Kartoffelsorten und Raritäten
Kartoffeln wurden schon vor über 4.000 Jahren angebaut und als Nahrungsmittel genutzt. Auch heute noch ist Solanum tuberosum für die Deutschen eine beliebte Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten. Die Knolle ...
Läuse im Kräuterbeet: Petersilie, Dill & Co: was tun?
Blattläuse sind weit verbreitete Schädlinge und siedeln sich gerne im Kräuterbeet an. Da Läuse vor allem die empfindlichen Blätter und jungen Triebe der Kräuter ...
Läuse an Tomaten: was tun? | 7 Blattlaus-Spritzmittel
Läuse an Tomaten sind ein echtes Problem, zumal sie sich rasch vermehren und schnelles Handeln daher unerlässlich ist. Wie und mit welchen selbst hergestellten Spritzmitteln Sie die lä...
Läuse an Johannisbeeren: Blattläuse natürlich loswerden
Die Johannisbeeren gehören zu den Pflanzenarten, die im Garten am häufigsten von Läusen angezapft werden. Die Läuse nisten gerne in großen Kolonien an den Beerensträ...
Warum wird Petersilie im Topf gelb? Ist sie essbar?
Petersilie verleiht dem Essen das entscheidende Aroma – vor allem wenn sie aus eigenem Anbau stammt. Das schmackhafte Kraut lässt sich sowohl im Beet als auch im Topf auf der ...
Minzarten von A-Z mit Bildern | 17 Minze-Sorten
Die Gattung der Minzen trägt die botanische Bezeichnung Mentha, zu ihr gehören viele verschiedene Arten. Die krautigen Pflanzen zählen zu den Lippenblütlergewächsen und sind sehr ...
10 Krankheiten am Marillen- und Aprikosenbaum
Die Marille gehört zu den beliebtesten Obstbäumen im eigenen Garten. Die Früchte von Prunus armeniaca werden aufgrund ihres süßen Aromas und den zahlreichen Verarbeitungsmöglichkeiten geerntet. ...
Auf der Fensterbank vorziehen: 25 geeignete Gemüse
Gemüse vorziehen ist ein wichtiger Aspekt bei der Kultivierung von Nutzpflanzen in Mitteleuropa. Viele Arten können im Freien nicht früh genug ausgesät werden, da die Gefahr ...
Minze bekommt gelbe Blätter: was tun?
Die Mentha gehört zu den mehrjährigen Kräutern, die in keinem Garten fehlen dürfen. Die Pflanzen sind im Allgemeinen sehr robust und erkranken nur selten. Bei optimalen ...
Nektarine und Pfirsich bekommt gelbe Blätter: was tun?
Mutige Hobbygärtner wagen es immer wieder, in unseren Breitengraden einen Pfirsich oder Nektarine anzubauen. Gelingt das Vorhaben, werden sie mit aromatischen Früchten belohnt, die geschmacklich die Supermarktware deutlich ü...
Solarenergie für die Gewächshaus-Heizung
Die Stromkosten für eine Gewächshaus-Heizung können recht hoch ausfallen. Aus diesem Grund interessieren sich viele Gärtner für Solarenergie als Alternative für ihr Gewächshaus. ...
Granatapfelkerne essen!? Darf man oder nicht?
Der Granatapfel ist keine heimische Frucht. Ursprünglich stammt die Pflanze, die den Weiderichgewächsen (Lythraceae) zugeordnet wird, aus West- und Mittelasien. In der heutigen Zeit wird der Granatapfelbaum auch ...
Darf man frische Cranberries roh essen? | Infos
Die Früchte der Cranberry (Vaccinium macrocarpon) sind nicht nur bei den Vögeln beliebt, sondern in den letzten Jahrzehnten hat sich dieses Beerenobst zur absoluten Powerbeere entwickelt. Cranberries, die ...
Vogelfutter im Winter: sind Erdnüsse für Vögel sinnvoll?
Nüsse sind durch ihren hohen Fettgehalt ein ideales Winterfutter. Dies gilt in erster Linie für heimische Nussarten, doch stellen sich viele die Frage, ob andere Nüsse, wie ...
19 Apfelsorten zum Backen: der beliebteste Backapfel
Herbstzeit ist Apfelzeit. In der Küche sind Äpfel eine vielseitige und dankbare Zutat. Sie schmecken roh, gekocht oder gebacken in Kuchen oder anderen herzhaften und süßen Gerichten. Allerdings ...
Rettich schießt ins Kraut und blüht: was tun?
Das grüne Laub beim Rettich soll dafür sorgen, dass sich in der Erde eine große, schmackhafte Wurzel bildet. Doch viel Laub bringt noch lange keine gute Ernte ...
15 süße Apfelsorten | Äpfel mit viel Süße
Süße Apfelsorten eignen sich hervorragend für zahlreiche Rezepte, wie Apfelmus, Apfelkrapfen oder auch klassischen Apfelkuchen – und sind natürlich auch direkt vom Baum eine leckere Zwischenmahlzeit. Bei der ...
10 saure Apfelsorten | Äpfel mit viel Säure
Der Apfel ist immer noch das beliebteste Obst hierzulande. Das mag auch daran liegen, dass die enorme Vielfalt an Sorten für jeden Geschmack den passenden Apfel kreiert hat. Süß...
Knoblauchsorten: 19 alte, milde und neue Sorten | Knoblauch
Knoblauch zählt zu den ältesten Heil- und Gewürzpflanzen. Aus der Küche ist er nicht wegzudenken. Erhältlich sind die Knollen dabei in verschiedenen Sorten. Die vegetativen Unterschiede ...
Schlangenknoblauch anbauen: so geht’s | Rockenbolle
Das Aroma von Knoblauch ist in der Küche sehr gefragt. Denn er bereichert den Geschmack vieler Gerichte, insbesondere in der mediterranen Küche. Doch der eine oder andere Genieß...
Hokkaido hat grüne Flecken – Ist der Kürbis noch essbar?
Der Hokkaido-Kürbis (Curcurbita maxima ‚Red Kuri‘) ist ein absoluter Klassiker im Herbst. Seit einigen Jahren ist er die beliebteste Kürbissorte hierzulande. Aufgrund seiner Größe ist der Hokkaido ...
Welche Kürbisse sind essbar? 30 leckere Kürbissorten
Einige Kürbissorten sind uns gut vertraut. Wir pflanzen sie dabei oft im eigenen Garten oder begegnen ihnen im Supermarkt. Doch es gibt noch Hunderte, uns weniger bekannte Sorten. Ein ...
Winterharte Bananenpflanze: 7 Bananen-Sorten fürs Freiland
Bananen zählen zu den exotischen Früchten und finden sich in der freien Natur unter anderem im tropischen bis subtropischen Asien. Wussten Sie jedoch, dass Sie Bananen auch im ...
Zierkürbisse ernten: wann und wie? | So lagern Sie diese lange frisch
Bei der herbstlichen Dekoration sind Zierkürbisse ein unverzichtbares Element. Doch früher oder später werden die hübschen Früchte runzelig oder beginnen, von innen heraus zu verfaulen. ...
Darf man Brokkoli roh essen | Ist es gesund oder schädlich?
Winterblumenkohl, Bröckelkohl, Broccoli – das beliebte, eng mit Blumenkohl verwandte Kohlgemüse hat viele Namen, ist aber unter der Bezeichnung „Brokkoli“ wahrscheinlich am bekanntesten. Charakteristisch ist der in zahlreiche Rö...
Zitronenbaum-Dünger selber machen: Anleitung zum Herstellen
Zitronenbaum-Dünger selber zu machen ist recht einfach, wenn das passende Wissen vorhanden ist. Denn bereits simple Hausmittel reichen aus, um die Zitrone mit den benötigten Nährstoffen zu ...
Mischkultur bei Paprika | Welche Pflanzen vertragen sich?
Paprika (Capsicum), das Nachtschattengewächs aus Südamerika wird hierzulande in rund 25 Sorten kultiviert. Von scharfen Chilis bis zum milden Gemüsepaprika ist dabei alles vertreten. Die bunten Schoten enthalten ...
Darf man Blumenkohl roh essen? | Infos zum Strunk
Brassica oleracea, der Blumenkohl, zählt zu den beliebtesten Kohlgemüsen in deutschen Nutzgärten. Bereits 8 bis 12 Wochen nach der Pflanzung lassen sich die beliebten Blütenstände ernten und ...
Mischkultur bei Erdbeeren | Welche Pflanzen vertragen sich?
Die Mischkultur bei Erdbeeren ist aus verschiedenen Gründen sinnvoll – das gilt jedoch nur, wenn die passenden Pflanzen als Nachbarn gewählt werden. Denn dann kann beispielsweise das Wachstum der ...
Zitronenbaum mit Kaffeesatz düngen: ja oder nein? | 8 Hausmittel
Zitronenbäume (Citrus limon) stammen ursprünglich aus mediterranen Gefilden. Sie lieben Wärme und Sonne, bei Kälte reagieren sie äußerst empfindlich. Daher werden sie hierzulande nur in ...
Mischkultur bei Kartoffeln: 10 gute Nachbarn | Pflanzplan
Das größte Beet im Garten wird für die Kartoffelpflanzen reserviert. Doch sie müssen darin nicht einsam ihre Knollen treiben. Zwischen ihrem üppigen Grün können durchaus ...
Kann man Spinat roh essen? | Babyspinat und Blattspinat
Spinat ist das absolute kulinarische Hassobjekt aller Kinder – sagt das Klischee. Ob es tatsächlich auch so ist, darf man aber bei der Vielzahl der möglichen Zubereitungsarten bezweifeln. Gekocht, ü...
Darf man Fenchel roh essen? | Ist der Strunk essbar oder giftig?
Ob als Tee, im Eintopf oder als eigenständiges Gemüse, Fenchel findet in vielerlei Form Zugang zu unserer heimischen Küche. Neben dem Geschmack überzeugt die Knolle auch mit ...
Zitronenbaum richtig düngen: 9 wirksame Zitrusdünger
Ein Zitronenbaum (Citrus limon) kann jeden Garten oder Balkon und Terrasse mit seinem mediterranen Flair verzaubern. Mit seinen schönen Blüten und gelben Früchten ist er unter den ...
Lavendel geht plötzlich ein: was tun?
Lavendel gilt vielen Hobbygärtnern als nahezu sichere Sache in Puncto Blühfreudigkeit und Robustheit. Nicht umsonst ziert dieser Freund aller Bienen und Hummeln zahlreiche Vorgärten und Pflanzbeete. Trotzdem ...
Minze bekommt braune Flecken: was tun bei Punkten an den Blättern
Minze ist ein ausdauerndes Gewächs. Normal lässt es sich recht leicht kultivieren. Die Pflanzen können im Freiland angebaut werden, aber auch in Töpfen auf dem Balkon ...
Alten Apfelbaum schneiden: Verjüngungsschnitt | Vorher-Nachher
Auch Apfelbäume werden älter und verändern sich naturgemäß. Einige Exemplare haben zudem lange keine Astschere gesehen. Beides hat unübersehbare Folgen: Die Ernte fällt immer bescheidener aus ...
