Herbstzeit ist Apfelzeit. In der Küche sind Äpfel eine vielseitige und dankbare Zutat. Sie schmecken roh, gekocht oder gebacken in Kuchen oder anderen herzhaften und süßen Gerichten. Allerdings ...
Süße Apfelsorten eignen sich hervorragend für zahlreiche Rezepte, wie Apfelmus, Apfelkrapfen oder auch klassischen Apfelkuchen – und sind natürlich auch direkt vom Baum eine leckere Zwischenmahlzeit. Bei der ...
Der Apfel ist immer noch das beliebteste Obst hierzulande. Das mag auch daran liegen, dass die enorme Vielfalt an Sorten für jeden Geschmack den passenden Apfel kreiert hat. Süß...
Bananen zählen zu den exotischen Früchten und finden sich in der freien Natur unter anderem im tropischen bis subtropischen Asien. Wussten Sie jedoch, dass Sie Bananen auch im ...
Zitronenbaum-Dünger selber zu machen ist recht einfach, wenn das passende Wissen vorhanden ist. Denn bereits simple Hausmittel reichen aus, um die Zitrone mit den benötigten Nährstoffen zu ...
Die Mischkultur bei Erdbeeren ist aus verschiedenen Gründen sinnvoll – das gilt jedoch nur, wenn die passenden Pflanzen als Nachbarn gewählt werden. Denn dann kann beispielsweise das Wachstum der ...
Zitronenbäume (Citrus limon) stammen ursprünglich aus mediterranen Gefilden. Sie lieben Wärme und Sonne, bei Kälte reagieren sie äußerst empfindlich. Daher werden sie hierzulande nur in ...
Ein Zitronenbaum (Citrus limon) kann jeden Garten oder Balkon und Terrasse mit seinem mediterranen Flair verzaubern. Mit seinen schönen Blüten und gelben Früchten ist er unter den ...
Auch Apfelbäume werden älter und verändern sich naturgemäß. Einige Exemplare haben zudem lange keine Astschere gesehen. Beides hat unübersehbare Folgen: Die Ernte fällt immer bescheidener aus ...
Der Apfelbaum (Malus) zählt zu den beliebtesten und weit verbreitetsten Obstbäumen in heimischen Gärten. Im Laufe der Zeit kann sich der aktuelle Standort als suboptimal zeigen und/...
Ein Pfirsichbaum im Garten besticht durch seine Blüte im Frühjahr und die leckeren Pfirsiche im Sommer. Umso größer ist der Ärger, wenn der Pfirsichbaum von der Krä...
Zufällig entdeckten Straßenarbeiter vor nur wenigen Jahren versteinerte Pfirsichkerne im südwestlichen China. Forscher, die die Fossilien genauer untersuchten, stellten fest, dass diese bereits 2,6 Millionen Jahre alt waren, ...
Orangen gelten in unseren Breiten seit jeher als Inbegriff von Exotik und südländischem Flair. Erst recht gilt das für die heimische Terrasse oder den Balkon. Hier sorgt ...
Jeder einzelne Garten bildet ein Biotop, das sich ständig verändert. Der stetige Wandel macht das Hobby für viele Menschen so interessant. Wer dachte, er habe seine Gartengestaltung ...
Der Pfirsich (Prunus persica) auch als „Persischer Apfel“ oder „Frucht der Unsterblichkeit“ bekannt, ist hierzulande eines der beliebtesten Früchte des Sommers. Ursprünglich stammt der Pfirsichbaum aus China. Erst ...
Was versteht man bei Obstbäumen unter „Wasserschossern“ und warum werden sie ausgebildet? Muss man sie entfernen und wenn ja, warum? Im nachfolgenden Beitrag erfahren Sie, was Sie darüber ...
Der dekorative Zitronenbaum bringt mediterranes Flair auf Balkon oder Terrasse. Einen hohen Schmuckwert haben neben den Früchten auch die großen, sattgrünen Blätter. Rollen sich die Blä...
Sowohl weiße, rote als auch schwarze Johannesbeeren (bot. Ribes rubrum bzw. Ribes nigrum) haben einen sehr hohen Nährstoffbedarf, da sie zur Ausbildung zahlreicher leckerer Beerenfrüchte permanent frische ...
Johannisbeeren gehören aufgrund ihrer Beständigkeit und Einsatzzwecke im Garten zu den beliebtesten Sträuchern deutscher Gärtner. Nur selten werden Johannisbeeren krank, doch ist das Gewächs nicht ...
Der Apfel ist des Deutschen liebstes Obst. Ob auf der Streuobstwiese oder im heimischen Garten, zig-fach vertreten erfreut der Apfelbaum mit seiner Blüte und seinem schmackhaften wie reichen Ertrag. ...
Birnen schmecken so köstlich süß und saftig, dass kein Garten auf einen Birnbaum verzichten sollte. Doch mit welchen Sorten trifft der Gartenbesitzer eine gute Wahl? Die Entscheidung ist gar ...
Die Früchte der Calamondin zeigen sich optisch als kleine Mini-Orangen. Sie sind auf natürliche Weise aus einer Kreuzung von Mandarinen und Kumquat entstanden. Sie weisen dabei einen ganz ...
Erdbeeren sind zwar resistent gegen Kälte, starker Frost kann ihnen aber erheblich zusetzen. Die Fragaria, wie die Erdbeere botanisch heißt, ist grundsätzlich mehrjährig und nicht schwer ...
Schon während der Blüte im Frühjahr freut sich der Gärtner auf eine reiche Obsternte. Allerdings sind Äpfel, Birnen und Co. in Gefahr, wenn insbesondere durch falsche ...
Mit ihrem süß säuerlichen Geschmack bringt die Ananas den warmen Süden auf den Teller. Dank moderner Transportmittel ist die Frucht in deutschen Supermärkten das ganze Jahr über ...
Sie haben sich eine Papaya gegönnt und fragen sich bei der Zubereitung, ob die dunklen, kugelrunden Papayakerne verwendet werden können? Diese Frage stellen sich viele Menschen, die das ...
Ab Juli beginnt die leckere Blaubeer-Saison, die die Heidelbeere in manchen Regionen Deutschlands auch bezeichnet wird. Über einen Zeitraum von mehreren Wochen reifen immer wieder neue Früchte nach. Die ...
Ein Apfelbaum gehört fest zum lebenden Inventar hiesiger Gärten. Doch wer sich im Vorwege über mögliche Krankheiten und Schädlinge informiert, wird gleich hinschmeißen wollen. Zu ...
Als Moorbeetgewächse benötigen Heidelbeeren im eigenen Garten kultiviert für eine reichhaltige Ernte ein wenig Unterstützung durch Düngergaben. Hierbei lassen sich Dünger aus dem Handel ...
Frische Beeren aus dem eigenen Anbau sind stets ein Genuss. Um reichlich Heidelbeeren aus dem Garten ernten zu können, ist dabei eine gute Pflege Voraussetzung. Noch mehr Heidelbeeren gibt ...
Obstbäume sollten in keinem Garten fehlen, denn frisch von Baum oder Strauch schmeckt Obst einfach am besten. Leider können sie trotz noch so guter Pflege von verschiedenen Obstbaumkrankheiten ...
Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) gehören zu den beliebtesten Früchten. Sie bezaubern mit einem unvergleichlichen Aroma und sind sehr gesund. Das Sammeln im Wald ist mühsam und die wilden ...
Heidelbeeren gehören zu den beliebtesten Beerenfrüchten, die über das Jahr verteilt genossen werden können. Die blauen, runden Früchte der verschiedenen Heidelbeerarten lassen sich direkt vom Strauch ...
Die Kirsche ist nicht nur ein beliebter Zierbaum, sondern für den ambitionierten Obstbauer eine interessante Möglichkeit, selbst essbare Früchte zu ernten. Wie bei vielen anderen Obstbäumen ...
Heidelbeeren gibt es in Deutschland in zwei Varianten. Zum einen die Kulturheidelbeere, welche in Gärten angebaut wird und zum anderen die Waldheidelbeere (Vaccinium myrtillus). Der Erntezeitraum beider Beerenarten unterscheidet ...
Wasser- und Honigmelonen werden in tropischen und subtropischen Regionen angebaut. Es gibt jedoch auch kleinere Zuchtsorten, die Sie auf Ihrem Balkon als Kübelpflanze anbauen können, denn bei diesen ...
Wassermelonen sind ein Stück Wasser gepaart mit einem unglaublichen Geschmack. Erfrischend im Sommer und dabei kalorienarm wie kaum eine andere Frucht. Zuckermelonen dagegen sind einfach nur zuckersüß, aromatisch duftend ...
Ein Litschibaum ist noch immer ein Exot in den hiesigen Breitengraden. Dennoch können Sie die Pflanze aus Samen selbst ziehen. Daher sollten Sie den Kern, der in der Frucht ...
Egal ob als frischer Snack im Sommer oder in den Salat gemixt über den Winter, Honigmelonen zählen wie Wassermelonen zu den beliebtesten Kürbisgewächsen (bot. Cucurbitaceae) überhaupt. Wenn ...
Wer Erdbeeren selbst anbauen möchte, benötigt keinesfalls einen großen Garten. Denn die roten Früchte lassen sich auch problemlos auf einem kleinen Balkon kultivieren: In Blumenampeln kommen ...
Eine Wassermelone, botanisch Citrullus lanatus, ist im Sommer ein idealer Durstlöscher. Da es mittlerweile auch Sorten gibt, die Sie gut am Balkon kultivieren können, steht dem Melonenanbau zu ...
Ob Nutzpflanze oder reines Ziergehölz, Bäume und Sträucher fordern dem versierten Hobbygärtner einiges an Aufwand für die Pflege ab. Einen großen Anteil daran hat ...
Ohne diese rot leuchtenden Früchte ist ein Sommer kaum vorstellbar und auch zu anderen Jahreszeiten wird die Erdbeere reichlich in Joghurt, Marmelade und Eis verzehrt. Am besten schmecken sie ...
Himbeeren im eigenen Garten sind für viele Menschen ein Traum. Die roten Früchte mit ihrem charakteristischen Aroma lassen sich schon während der Ernte verzehren und danach zu ...
Sortenreich und nahezu überall erhältlich ist die Erdbeere die Nutzpflanze schlechthin. Allerdings ist nicht jedem Hobbygärtner bekannt, dass sich diese Pflanzen durch den richtigen Schnitt auch problemlos mehrjä...
Cantaloupe-Melonen sind lecker und erinnern dabei an Sommer, Sonne, Meer und Strand. Sie gehören zu den Zuckermelonen. In der Regel werden die Melonen an der Obsttheke im Supermarkt gekauft. ...
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Pflanzen der Deutschen und sind ein Klassiker im Garten. Die Freude an den Fragaria wird jedoch schnell getrübt, wenn ein Ameisenbefall vorliegt. Ameisen ...
Mit ihrem mehr oder weniger rot gefärbten Laub ist die Blutpflaume (bot. Prunus cerasifera) ein Hingucker im Garten und eine angenehme Abwechslung auf der Obstwiese. Ältere Züchtungen verlieren ...
Der Avocado-Anbau in den eigenen vier Wänden wird immer beliebter. Nur ein Kern der passenden Avocado-Sorte reicht aus, um daraus einen Baum zu ziehen, der mit seinem Flair ansprechend ...
Erdbeeren sind ein Muss für jeden Obstfan und im eigenen Garten lassen sich die roten Früchte wunderbar ziehen. Allerdings müssen ein paar Pflegemaßnahmen beachten werden, da ...
Manche Pflanzen wuchern extrem, sodass dem kaum Einhalt geboten werden kann. So auch der wilde Brombeerstrauch, der als echter Überlebenskünstler gilt. Die teils immense Verwurzlung sowie seine Stacheln machen ...
Die Schwarze Kirschblattlaus tritt zwar häufig auf, lässt sich jedoch ziemlich effektiv mit den unterschiedlichsten Hausmitteln bekämpfen. Finden Sie hier eine Übersicht der natürlichen Bekämpfungsmittel ...
Die roten Erdbeerfrüchte werden jeden Frühling sehnsüchtig erwartet. Wird die Sonne sie diesmal genug verwöhnen und die Saison früh einläuten? Natürlich gibt es ...
Äpfel und Birnen aus dem eigenen Garten pflücken. Das wünschen sich viele – doch nicht jeder hat genug Platz für die Obstbäume mit ihren üppigen Kronen. Die ...
Wenn der Birnbaum schwarze Blätter hat, können sich mehrere Ursachen dafür verantwortlich zeigen. Wichtig für die richtige Behandlung und die Vermeidung weiterer Schäden ist zunä...
Erdbeeren sind im Handel meist als Pflanze erhältlich, sie lassen sich jedoch auch aus Samen vorziehen. Bereits vor dem Säen und dem späteren Pikieren muss hierbei jedoch ...
Ob Hobbygärtner, Pflanzenliebhaber oder schlicht neugieriger Beobachter – viele Menschen wollen interessante, ausgefallene oder einfach schöne Pflanzen für die eigenen vier Wände oder den eigenen Garten selbst ...
Wer liebt sie im Sommer nicht? Rote, saftige, süße Erdbeeren, am liebsten aus dem heimischen Garten. Alles wunderbar und ein Grund zur Freude, solange sich keine Flecken auf den ...
Melonen sind ein sehr beliebter Leckerbissen in der Sommerzeit, allerdings gibt es weit mehr Sorten, als viele Menschen wissen. Die meisten Naschkatzen denken unmittelbar an die Wassermelone, die wenn sie ...
Schildläuse am Zitronenbaum können zum Problem werden, wenn sie die Pflanze schädigen und schwächen. Allerdings ist es nicht schwierig, sie zu bekämpfen. Wir verraten, welche ...
