Wann sind Karotten schlecht? I Schimmel & Co
Karotten sind kalorienarm und sehr gesund. Richtig gelagert sind frische Möhren lange haltbar, bei schlechter Lagerung allerdings schnell verderblich. Lesen Sie hier, wann Karotten schlecht sind.
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Basilikum hat weiße Flecken: ist es noch essbar?
Basilikum (Ocimum basilicum) gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Selbst Anfänger können ihn im Garten oder in der Küche kultivieren. Doch was, wenn die Blä...
Schwarze Flecken an Möhren: sind sie noch essbar?
Karotten sind ein beliebtes, weil unkompliziertes, vielseitiges und gut lagerfähiges Gemüse. Doch was ist zu tun, wenn Möhren schwarze Flecken bekommen? Kann man die Mohrrüben dann ...
Wie lange können Kartoffeln in der Erde bleiben?
Wie lange Kartoffeln in der Erde bleiben können, ist immer auch von der Sorte und dem Wetter abhängig. Denn wie alle Nachtschattengewächse brauchen auch die leckeren Knollen ...
Zitronenbaum lässt Blätter hängen: wie wiederbeleben?
Das Zitronenbäumchen ist eine beliebte Kübelpflanze. Allerdings ist es in der Pflege etwas anspruchsvoller als viele andere Gewächse. Gerne lässt der Zitronenbaum dabei die Blätter ...
Mango-Pflanze bekommt braune Blätter/Flecken: was tun?
Wenn die dekorative Mango-Pflanze braune Blätter bekommt, dann kann dies verschiedene Ursachen haben. Wir verraten Ihnen, wie Sie bei braunen Flecken richtig reagieren und die Pflanze retten.
Salat: wie kälteempfindlich bei Frost/niedriger Temperatur?
Salatsorten sind im Selbstanbau sehr gefragt. Viele von ihnen gedeihen auch bei niedrigen Temperaturen. Lesen Sie hier, wie kälteempfindlich die beliebtesten Salate bei Frost sind.
Tomaten mit Backpulver/Natron düngen: 3 Gründe
Wer einen Garten hat, sollte Tomatenpflanzen anbauen. Ein heller Standort, Feuchtigkeit und Nährstoffe sind erforderlich, wenn der Ertrag stimmen soll. Einige Hobbygärtner nutzen Backpulver als Düngemittel fü...
Schimmel an Karotten: kann man ihn wegschneiden?
Möhren neigen zum Schimmelbefall. Doch sind sie dann noch essbar oder kann ein Wegschneiden des Schimmels Karotten retten? Die Antworten finden Sie in diesem Artikel.
Zitronenbaum vertrocknet: wie kann man ihn retten?
Zitrusbäumchen werden gern als Kübelpflanzen gehalten. Allerdings vertrocknet ein Zitronenbaum (Citrus x limon) bei falscher Pflege schnell. Lesen Sie, was die Ursachen sind und wie Sie die Pflanze ...
Rote und gelbe Blätter an Johannisbeeren: was tun?
Johannisbeerensträucher sind verhältnismäßig robust sowie pflegeleicht und produzieren obendrein noch leckere Früchte. Allerdings können Johannisbeeren mitunter gelbe und auch rote Blätter bekommen. Lesen Sie ...
Radieschen blühen: sind sie mit Blüten essbar?
Radieschen (Raphanus sativus var. sativus) punkten mit Anspruchslosigkeit und schneller Erntereife. Daher sind sie für den Eigenanbau besonders gefragt. Leider blühen Radieschen manchmal unerwartet früh. Sind sie ...
Wann sind Feigen reif? | So erkennst du reife Früchte
In den hiesigen Breitengraden wird auch der Anbau von Feigenbäumen immer beliebter. Doch nicht immer ist es hier warm genug, damit die schmackhaften Feigen auch reif werden. Um die ...
Zitrone: ab wann kann man sie rausstellen?
Das als Kübelpflanze beliebte Zitronenbäumchen (Citrus limon) verträgt keinen Frost und muss daher frostfrei überwintern. Es stellt sich also die Frage, ab wann man die Zitrone im ...
Wie viel Gramm wiegt ein Apfel?
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von knapp 22 Kilogramm im Jahr 2019/20 sind Äpfel das beliebteste Obst der Deutschen. Die Anzahl der Äpfel variiert dabei, ist doch jeder Apfel unterschiedlich schwer. Lesen Sie hier, ...
15 gute Nachbarn von Himbeeren | Mischkultur
Himbeerpflanzen wachsen aufrecht, so dass im unteren Beetbereich viel Platz verbleibt. Verschiedene Gemüse oder Bodendecker können diesen füllen. Diese Pflanzen sorgen für eine ausgezeichnete Himbeeren-Mischkultur.
Mischkultur: 20 gute Nachbarn von Koriander
Koriander ist in vielen Gärten zu finden und ein beliebtes Gewürz der asiatischen Küche. Das Küchenkraut wird einjährig kultiviert und lässt sich einfach mit ...
Wo wachsen Erdnüsse? Hier werden sie angebaut
Erdnusspflanzen wird man auf unseren heimischen Äckern vergeblich suchen. Die Lebensbedingungen sind einfach nicht optimal. Zahlreiche tropische Länder dagegen bieten ideales Klima für das Wachsen von Erdnüssen. ...
Wo wachsen Pistazien? | Länder mit Plantagen
Die Pistazie gehört zu den exotischen Früchten und ist in den heimischen Gärten nur vereinzelt vorzufinden. Hauptanbaugebiete sind die USA und der Iran aufgrund der exzellenten Standortbedingungen ...
Erdbeeren pflanzen: wie viel Abstand ist notwendig
Die krautigen, ausdauernden Erdbeerpflanzen verwöhnen während der Sommermonate mit ihren roten, leckeren und süßen Früchten. Sie brauchen dazu nicht nur eine sorgfältige Pflege, sondern auch ...
How to: Paprika im Haus /Gewächshaus vorziehen
Paprika gehört hierzulande zu den beliebtesten Gemüsesorten. Die aromatisch-scharfen Früchte können gut im Garten kultiviert werden. Allerdings ist ein Vorziehen der jungen Paprikapflanzen ratsam. Wie es ...
Gurken pflanzen: wie viel Abstand notwendig ist
Wie viel Platz eine Gurke beim pflanzen benötigt, ist abhängig von der Sorte und der Kulturform. Mit einigen Tricks kann der Abstand zwischen den Pflanzen reduziert und die ...
Paprika pflanzen: wie viel Abstand notwendig ist
Beim Anbau von Paprika kommt es immer wieder zu einem Fehler. Die Paprikapflanzen werden nicht mit dem richtigen Abstand gesetzt. Bei einem zu geringen Pflanzabstand kommt es jedoch zu weniger ...
Wassertriebe am Zitronenbaum erkennen + schneiden
Hierzulande wird der Zitronenbaum hauptsächlich als Kübelpflanze kultiviert. Der Wuchs des Zitronenbaumes ist sparrig und es bilden sich oft Geiltriebe, auch als Wassertrieb bekannt. Diese müssen nach ...
Zucchini pflanzen: wie viel Abstand notwendig ist
Eine einzige Zucchinipflanze kann fast fünf Kilogramm Früchte hervorbringen. Das sind etwa 50 Stück. Dazu muss sich der Sommerkürbis ausbreiten können. Wie groß sollte der Abstand ...
Tomaten und Gurken zusammen pflanzen: ja oder nein?
Tomaten und Gurken gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten und lassen sich nicht nur im Garten, sondern auch auf Terrasse und Balkon kultivieren. Doch vertragen sich die beiden Arten ü...
Junge Obstbäume schneiden: der Erziehungsschnitt
Damit junge Obstbäume möglichst früh und reich Früchte trägt, ist ein Erziehungsschnitt unerlässlich. Dieser sorgt für einen gleichmäßigen und gut belichteten Kronenaufbau, ...
Alter verholzter Salbei: durch Schneiden verjüngen
Salbei ist nicht nur ein würziges Küchenkraut. Er besitzt auch heilende Eigenschaften und zieht mit seinen Blüten viele Insekten an. Leider verholzt er mit der Zeit oft. ...
Darf man bei Salbei die Blüten abschneiden?
Viele Gartenkräuter werden ungenießbar, wenn sie blühen. Andere Exemplare wiederum profitieren von einer Blüte. Doch wie ist das bei Salbei? Lesen Sie hier, ob man die ...
Rosmarin erfroren: das ist jetzt zu tun
Rosmarin ist in unseren Breitengraden nicht vollständig winterhart. In sehr strengen Wintern kann es beim beliebten Küchenkraut schnell zu Frostschäden kommen. Ist der Rosmarin erfroren, kann er ...
Rosmarin gießen: wie oft braucht er Wasser?
Rosmarin ist eine mediterrane Pflanze und braucht deshalb eher wenig Wasser. Diese Regel gilt aber nur für ausgepflanzte Exemplare. Im Topf sollten Sie auf eine regelmäßige Wasserversorgung achten. ...
Winterharter Lavendel: 18 Lavendel-Sorten
Der ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende Lavendel überzeugt auch hierzulande mit einer vielfältigen Farb- und Duftpracht. Die Auswahl von winterhartem Lavendel ermöglicht einen Anbau über bis zu 30 ...
Hochbeet: kleine Würmer im Salat: was tun?
Kleine, nur mehrere Millimeter lange Würmer sind ein häufig zu beobachtendes Schadbild bei der Aufzucht von Salat in einem Hochbeet. Die effektivsten Methoden zur Behandlung eines Befalles mit ...
Diese Raupen befallen Grünkohl, Kapuzinerkresse & Co.
Plötzlich sind die Blätter von Kohl oder den Kräutern angefressen, das Obst zeigt Löcher und andere Schäden, das ist jedem Gärtner gut bekannt. Um ...
55 Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer: Gemüse
Gemüseanbau im eigenen Garten macht viel Spaß. Wer über mehrere Jahre gute Ernteerfolge verzeichnen will, muss die Nährstoffbedarfe der Pflanzen beachten. Erkennen Sie die Unterschiede zwischen Stark-, Schwach- ...
Knoblauch: 22 gute und schlechte Nachbarn
Knoblauch (Allium sativum) ist in der Mischkultur ein idealer Pflanzpartner, um Schädlinge und Krankheiten fernzuhalten. Einige Pflanzen sollten Sie jedoch nicht neben ihn pflanzen, da sie einen Schädlingsbefall ...
Feigenbaum klein halten: so bleibt er jung
Einen Feigenbaum kann man mit speziellen Schnitttechniken klein und „jugendlich“ frisch halten. Dazu bedarf es jedoch der richtigen Rückschnitt-Anleitungen, die wir Ihnen in diesem Beitrag vorstellen möchten.
Sommerschnitt bei Johannisbeeren: die 6 Regeln
Für eine ertragreiche Ernte brauchen Johannisbeeren einen jährlichen Sommerschnitt. Dieser wird oft als Hexenwerk bezeichnet, aber ein paar Grundregeln sorgen dafür, dass das Schneiden der Sträucher ...
Pfirsichbaum schneiden bei Kräuselkrankheit?
Ein Pfirsichbaum im Garten ist ein Traum! Wenn sich die Blätter jedoch plötzlich kräuseln, ist das Erschrecken groß. Kann ein Schnitt die Kräuselkrankheit bekämpfen? Wir ...
Bauernregeln im Mai: kalte Sophie, Eisheilige & Co
Bauernregeln im Mai dienen vielen Hobbygärtnern als Orientierung für den Garten. Denn die Wetterregeln basieren auf der Erfahrung von Jahrhunderten. Im Mai markieren sie den Übergang zwischen Frü...
Äpfel faulen am Baum: was ist zu tun?
Wenn ein Apfelbaum (Malus domestica) faulende Äpfel aufweist, kann sich dies über den gesamten Fruchtbestand und benachbarte Obstbäume ausbreiten. Informieren Sie sich jetzt, was dagegen zu tun ist.
20 Aprikosensorten: Sortenliste mit Empfehlungen
In der Vergangenheit galten Aprikosenbäume als empfindlich und der Anbau Mitteleuropa lohnte sich meist nicht. Heute gibt es Züchtungen, die empfehlenswerte Aprikosensorten hervorbringen und im Folgenden näher ...
Saisonkalender für Obst und Gemüse
Ein Saisonkalender für Obst und Gemüse kann ausgesprochen praktisch sein, um selbst anzubauen oder aber saisonale und regionale Produkte zu kaufen und damit die Umwelt zu schonen. Die ...
53 Paprikasorten: Liste von A-Z | Gemüsepaprika & Co
Milder Gemüsepaprika, würzige Peperoni oder scharfe Chili – sie alle gehören zur Art Capsicum. Wir stellen Ihnen die 55 besten Paprikasorten jeder Gruppe vor, die sich im Garten, im ...
31 Bauernregeln & Wetter im April
Der April ist bekannt für unberechenbares Wetter und seine vielen Bauernregeln. „Der April macht, was er will“ ist eine der bekanntesten Wetterregeln. Doch es gibt zahlreiche andere, die ebenfalls ...
Bauernregeln im Januar | Gewitter im Winter
Als erster Monat im Jahr umfasst der Januar zahlreiche Bauernregeln. Erfahren Sie, welche Wetterregeln bei Gewitter in dem Wintermonat gelten.
43 Bauernregeln im Oktober | Regen & Schnee
Der Oktober bringt viele Bauernweisheiten mit sich, die uns das Wetter in den kommenden Monaten voraussagen sollen. Die beliebtesten Bauernregeln im Oktober haben wir in diesem Beitrag für Sie ...
Anleitung: Erdbeerpyramide aus Holz selber bauen
Mit einer Erdbeerpyramide aus Holz können Sie viele Exemplare an einem Platz kultivieren. Speziell für kleine Gärten ist diese Variante empfehlenswert. Erklärt wird Ihnen das Projekt ...
34 gute Nachbarn von Schnittlauch | Mischkultur
Schnittlauch gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Ein Anbau ist problemlos möglich. Besonders gut wächst er in Mischkultur. Dabei ist zu beachten, dass es für ...
19 gute Nachbarn von Lauch: was verträgt sich?
Lauch ist im Garten eine Kultur, die nicht viel Pflege benötigt. Allerdings ist sie anfällig für Schädlinge, weshalb es von Vorteil ist, gute Nachbarn zu wä...
Einlegegurken anbauen: so ziehen Sie die Pflanzen
Gurken sind im Anbau relativ pflegeleicht. Dass man Salatgurken dabei im Gewächshaus oder Haus vorziehen kann, wissen viele. Aber kann man auch Einlegegurken vorziehen?
22 gute Nachbarn von Erbsen: was verträgt sich?
Erbsen sind gesund, haben nur wenig Kalorien und machen dennoch satt. Jeder Hobbygärtner weiß, dass gute Pflanzenkombinationen den Ernteertrag erhöhen können. Wir stellen 22 geeignete Pflanz-Nachbarn von Erbsen ...
Pflaumenzeit: Wann sind Pflaumen/Zwetschgen reif?
Deutsche lieben Obst und fast jeder Zweite nennt Zwetschgen und Pflaumen als Lieblingsobst. An welchen Merkmalen ist jedoch zu erkennen, wann die Früchte reif sind und wann geerntet werden ...
Kurze, lustige Gartensprüche für jeden Anlass
Der Garten hat immer Saison – und so auch lustige Gartensprüche. Doch wer soll bei so vielen Sprüchen den Überblick behalten? Damit sie für jeden Anlass den passenden ...
25 gute Nachbarn von Zwiebeln: was verträgt sich?
Zwiebeln sind gesund und haben in der Küche ihren festen Platz. Im eigenen Garten ist ihr Anbau nicht allzu schwer. Mit den richtigen Pflanz-Nachbarn an ihrer Seite ist eine ...
Kirschen ernten mit Kirschpflücker: Anleitung
Im Sommer strahlen uns rote Kirschen oft schon von Weitem an. Die leckersten Kirschen wachsen jedoch meist ganz oben am Baum. Ein Kirschpflücker kann dann bei der Ernte helfen. ...
14 Obst, Früchte und Gemüse mit „V“ am Anfang
Obst, Gemüse und andere Früchte mit einem „V“ am Anfang sind nur schwer zu finden. Zudem sind viele der Varianten gar nicht essbar oder werden lediglich als Gewü...
18 gute Nachbarn von Buschbohnen: was verträgt sich?
Mischkulturen im Gemüsebeet sorgen nicht nur für mehr Abwechslung. Sie haben Vorteile für die jeweiligen Gemüsesorten, indem sie Schädlinge fernhalten und Krankheiten reduzieren. Welche Nachbarn ...
Fruchtfolge: was nach Kartoffeln pflanzen?
Um das Gemüsebeet ideal auszunutzen und bestmögliche Ernteerträge zu erzielen, ist die Fruchtfolge von Bedeutung. Vor allem bei Kartoffeln (Solanum tuberosum) gilt es einiges zu beachten und ...
22 Obst, Früchte und Gemüse mit „B“ am Anfang
Obst und Gemüse, das mit dem Buchstaben B anfängt, ist in großer Vielfalt vorhanden. Dafür müssen Sie allerdings über die Auswahl im eigenen Garten hinausschauen.&...
